Rezepte zum Schlau-Essen: Schoko-Nuss-Müsli
Haferflocken, Dinkelvollkorn-Flakes und Haselnüsse mischen und in eine Müslischale geben. Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden und unterheben. Den Sesam in einer Pfanne leicht anrösten. Den gerösteten Sesam und die Chia-Samen über das Müsli streuen. Den Joghurt cremig rühren und darüber geben. Mit geraspelter Schokolade garnieren und mit Früchtetee mit Vitamin C servieren.
Schoko-Nuss-Müsli
(für 1 Person)
- 30 g Haferflocken
- 30 g Hensel Dinkelvollkorn-Flakes
- 20 g Haselnüsse
- 1 kleine Banane
- 1 Feige
- 1 EL Sesam
- 150 g Joghurt
- 1 EL Chia-Samen
- 10 g geraspelte Schokolade
- 2 Tassen Früchtetee (z. B. C-Früchtchen von Goldmännchen)
741 kcal (3102 kJ), 21,3 g Eiweiß, 31,4 g Fett, 92,1 g Kohlenhydrate
Quelle: Wirths PR,
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